【神のタレ✨1週間チャレンジ2日目】
本日もご来店ありがとうございます❣️
かん吉清水店のよしだきくこです😊
毎日の味付けが「これ1本」で決まると謳っているからには、私がそれを証明しようという企画です。
今日は鶏そぼろ。
鶏のひき肉に神のタレを混ぜて加熱するだけ。
電子レンジを使ってさらに楽してます。
主婦としては超手抜きのメニューだけど、子どもには大好評なんですよね。
「時間かけた料理より喜ばれるなんて…。」
と複雑な気分になっていたのですが、こういうすれ違いは商売においても起きてる気がしたよ。
子どもの「美味しくて食べやすい料理を出して欲しい」というニーズがはっきりしてるのに、私の「料理とは手間暇かけて作らなければいけない」という固定概念がそのニーズを無視してる。
肩の力を抜いてお客様と向き合う事が大切かもしれないと、鶏そぼろを通して感じた夕食のひとときでした。
日々のご飯って手間暇かければいいわけではないですもんね。
いい感じに楽して、家族も自分も嬉しいメニューを作りましょ❣️
・ 【材料】
鶏ひき肉 200g
神のタレ 30cc
鶏ひき肉に神のたれを加えてよく混ぜ、鍋又は電子レンジで加熱する。
生の鶏肉にはカンピロバクターという食中毒菌がついているので、しっかり火を通しましょうね。
神のタレはかん吉清水店の店頭、エスパルスドリームプラザ内みのり市場、当店の通販サイトにてお求めいただけます😊 ・
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・ 【かん吉清水店】
静岡県静岡市清水区御門台3-10
☎︎054-348-1712
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JR草薙駅から車で5分
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