かん吉清水店のよしだきくこです。 本日もご来店ありがとうございます。 4月も半ばになりました。静岡は桜も終わり、新茶シーズンです。この時期の茶畑はまぶしいほどの黄緑色で本当にキレイです。 さて、新商品のご案内です。 その名も「おうちでかん吉」...

かん吉清水店のよしだきくこです。 本日もご来店ありがとうございます♡ 今日は肝焼きについて語らせてください。 ウチの肝焼き、ほんっっっっっとに美味しいんですよ。 そりゃそうですよ、さばきたての新鮮な肝を一つ一つ丁寧に処理して、炭火で香ばしく焼いて、タレにジュッとつけて照り照...

本日もご来店ありがとうございます😊 かん吉清水店のよしだきくこです。 怒涛の7、8月が終わり、お店も余裕が出てきた9月。 これからどんな風に世の中が変わっていくのか、どんな飲食店が選ばれるのか考えてます。 お客様に喜ばれながら、私やスタッフさんも楽しくて、地元静岡にも貢献...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 先日テレビ静岡さんが取材に来てくれました！ なんとピーコさん・蓮見アナご来店！ 芸能人の方とお話するのはピーコさんが初めてでした。テレビの印象よりも穏やかでとっても気さくな方でした。特撰ひつまぶしを召し上...

本日もご来店ありがとうございます。かん吉清水店のよしだきくこです。 かん吉清水店ＷＥＢショップにて、神のタレ、鰻のふっくら煮を販売しています。 ギフト商品もご用意しています。6月19日までにご注文いただければ父の日に間に合いますよ。ぜひ一度覗いてみてください。...

本日もご来店ありがとうございます。かん吉清水店よしだきくこです。 昨日から今日にかけてスマホが見当たらずあっちこっち探し回っていたのですが、無事車のシートの隙間から発見されほっとしました。 仕事で使っているし、いろんな情報が入っているのでスマホなくすのって焦りますよね💦...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 かん吉清水店ではお持ち帰りを承っております。 こんな時期なので、お店ではなくご自宅で鰻を楽しんでみませんか？ かん吉清水店では令和2年４月末日までお持ち帰り10%OFFセールを行います。...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 弊店のコロナウイルス対策についてお知らせします。 始業前に従業員の健康チェック（体温・咳の有無・同居人の体調確認）をします。 店舗前にアルコールスプレーを置いておきます。...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです☺️ 昨日は久しぶりにTVの取材がありました。 テレビ静岡のくさでかさんです☺️ こうしてお声かけくださる事はとても嬉しいです。 カメラの前でしゃべるのはいつも緊張するのですが、一所懸命にうちの鰻の魅力を伝え...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 今日は参観会でした。 1／2成人式で、普段の授業とは一味違う参観会。 子どもたちが、一人づつ将来の夢や家族への想いを語る姿はどうしたって泣けてきちゃう。 どの子も可愛くて立派で本当に輝かしい顔してました。...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 Facebookで繋がりのある友人がお店にきてくれました。 「念願だったきくこさんの鰻屋に来れて嬉しい」と言ってくれたんですよ。 もう嬉しいです‼️‼️ かん吉ひつまぶしをご注文いただきました😊...

本日もご来店ありがとうございます😊 かん吉清水店のよしだきくこです。 定休日なのでのんびり過ごしてます。 特に予定もなかったので、大好きなケーキ作り❤️ マスカルポーネのいちごロールです🍓 ロール生地はシフォンなのでとーってもしっとり🥰...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 3日間のお正月休みをいただき、リフレッシュしてきました。 実はのんびり温泉に泊まりに行ったんですよ。 家族を置いて。 賛否両論あると思います。 でも、私は敢えて言いたい。...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 今朝は小学校の旗振り当番でした。 旗振り当番がわからない方います？ 朝の登校時に主要な交差点や校門前で子どもたちが安全に登校できるように見守るPTAの仕事です。 朝の苦手な私はこの旗振り当番が大嫌い。...

本日もご来店ありがとうございます😊 かん吉清水店のよしだきくこです。 ウチの肝焼きについて語っちゃいますね。 肝焼き、本っっっ当に美味しいんですよ。 とにかく一度食べてもらいたい。 いいから一度食べてもらいたい。 厨房でさばいたばかりの新鮮な肝を使ってるからプリップリ！！...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 私が鰻屋をやってる理由を考えてみました。 この仕事を始める前は病院で管理栄養士として働いていました。 給食の衛生管理や献立作成、患者さんへの栄養指導などやりがいのある大好きな仕事でしたし、人間関係に恵まれ...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 1/8からは通常の営業に戻ります。 平日限定メニューの「だし巻き卵と鰻」のお重も再開します。 風邪予防に鰻のビタミンAを摂取しに来てください(^^) おかげさまで年末年始は沢山のお客様にお会いできてとても...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 お正月休みの最終日も沢山のお客様にご来店いただき本当に嬉しかったです。 おかげさまで忙しくさせていただきありがたい限りです。 今日は英語か中国語（多分）を語る海外からのお客様がいらして、普段以上にアタフタ...