本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 私が鰻屋をやってる理由を考えてみました。 この仕事を始める前は病院で管理栄養士として働いていました。 給食の衛生管理や献立作成、患者さんへの栄養指導などやりがいのある大好きな仕事でしたし、人間関係に恵まれ...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 1/8からは通常の営業に戻ります。 平日限定メニューの「だし巻き卵と鰻」のお重も再開します。 風邪予防に鰻のビタミンAを摂取しに来てください(^^) おかげさまで年末年始は沢山のお客様にお会いできてとても...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 お正月休みの最終日も沢山のお客様にご来店いただき本当に嬉しかったです。 おかげさまで忙しくさせていただきありがたい限りです。 今日は英語か中国語（多分）を語る海外からのお客様がいらして、普段以上にアタフタ...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 1/4は鰻品切れとなり大変ご迷惑をおかけしましたm(_ _)m 本日夕方に吉田町からピチピチの鰻が入荷しました。大井川の美味しい水で磨かれた鰻です。 1/5はまだまだご予約承ります！...

本日もご来店ありがとうございます。 かん吉清水店のよしだきくこです。 正月早々やらかしました💦 1/3の営業で張り切りすぎて、1/4の分まで鰻を焼いちゃった💦 忙しいと算数が出来なくなるよしだです (；ω；) 1/4は既にご予約分で鰻が終了してしまいました🙇‍♀️🙇...